小J在美國加州╭♡

人生的最後一堂課，該說什麼？

2010-08-05T16:26:00.000-07:00

第36個故事 Taipei Exchanges

2010-08-05T16:05:00.000-07:00

無意間發現這部電影加上因為有桂綸鎂才想看滿耐人尋味的電影.看完之後我開始重新思考每樣人事物在我心理的"價值",也問自己最珍貴的是什麼? 我未完成的夢想,我要用什麼來換?????

Bagel @Panera Bread

2010-07-20T11:55:00.000-07:00

https://www.paneracatering.com/Locations.aspx

Stevens Creek Boulevard (#4471)
20807 Stevens Creek Boulevard
Cupertino, CA 95014

這家連鎖美式複合式麵包店非常受歡迎,這裏的多種口味Bagel是店裏的招牌
每次來這裏一定會點杯coffee加上塗上Honey Walnut cream cheese的 Blue Blurry Bagel

M&M'S 客製巧克力

2010-07-14T14:21:00.000-07:00

Personalized M&M'S
http://www.mymms.com/

想要有自己的照片或名字在M&M'S上面嗎?
當成生日禮物或喜糖也不錯
方法很簡單只要選三種顏色再上載自己的相片跟文字就完成了

無葉片的電風扇@Dyson

2010-07-13T19:53:00.000-07:00

Dyson Air Multiplier™ fans

Fry's 竟然有賣 Dyson的風扇,聞名許久終於有機會可以體驗看看了............^^
外形很cool, 風吹起來很舒服超喜歡的!! 很想敗一台回家.

Dyson Air Multiplier™ fans work differently from conventional fans. They use Air Multiplier™ technology to draw in air and amplify it – from 15 to 18 times, depending on the model. With no blades or grille, they’re safe and easy to clean. And they produce an uninterrupted stream of smooth air, with no unpleasant buffeting.

詹姆士戴森（James Dyson）的最新作品乍看之下很像一個威力強大的高畫質天線，或是引領你進入另一個世界的小小門戶。這個裝置的名字很誇張，叫做戴森空氣增倍機（Dyson Air Multiplier），其實它是一個很常見的產品：電風扇。
什麼？沒有扇葉的風扇？是的，你沒看錯，這也正是為何人們很難第一眼就看出這是什麼。戴森公司的新聞稿指出，這台風扇利用某種創新的氣流工程原理使空氣穿過一個具能源效率的無刷引擎基座，並使氣流增強15倍，再以每秒118加侖的速度使空氣從螺旋槳狀的旋道排出。
戴森公司表示他們的流體動力工程師花費了4年的時間模擬了數百次，才得以準確地測量出機器所需的孔徑與螺旋槳狀的引擎基座，並將兩者最佳化，而空氣的波動則是由一種稱為Laser Doppler Annometry的裝置所測繪出來的。
無扇葉的確有它的好處。首先，你不必擔心小孩的手會卡在扇葉裡，再者你不必費心清理任何扇葉(你只需要拿一條抹布或一張紙擦掉圓環上的灰塵就可以了）。 (資料來源：CRAVE科技瘋)

薰衣草精油@歐舒丹 L`OCCITANE

2010-07-08T12:33:00.000-07:00

L`OCCITANE A.O.C Lavender Essential Oil ( $18, 10ML)

薰衣草精油為用途最廣的精油之一,有人稱還稱它為精油界中的萬金油.

薰衣草精油可以用來放鬆鎮定思緒,幫助睡眠更有驅蟲功能..........^^

以前我只喜歡買 THE BODY SHOP 的精油,這次經朋友介紹就買來試試看.
滿喜歡的,很天然的味道

瓶中有A.O.C 認證:萃取自普羅旺斯高地海拔800公尺以上的純種薰衣草

並用distillation (蒸餾)萃取而來

The quality label A.O.C is only accorded to the purest Haute-Provence lavender essential oil distilled from lavender growing at more than 800 meters altitude.

Lavender essential oil encourages restorative sleep and repels insects.

Lavender essential oil, obtained by steam distillation of lavender flowers, encourages restorative sleep and repels insects. It is also purifying and astringent.

我是用薰香法,點5-10 滴至水中,讓精油燈產生蒸氣來達到功效

下次在介紹我的精油燈吧!!

食譜@Crêpes 法式薄餅

2010-07-06T18:25:00.000-07:00

食譜及文字出自
http://cassandre.nicetypo.com/contentbypermalink/3b5e83657750b0a3482570590053e16b

A. 250g 高筋麵粉
B. 2顆新鮮雞蛋
C. 0.5公升的牛奶
D. 50g無鹽奶油(butter)
E. 一小撮鹽

1. 準備一個大碗（如沙拉碗），將準備好的麵粉與小撮鹽倒入
2. 除掉蛋殼，將蛋黃與蛋白一起打入(1)中，用打蛋器均勻打散
3. 倒入牛奶，並繼續攪拌調和麵糊
4. 將無鹽奶油加熱融化，並倒入麵糊中，繼續攪拌至絲綢般的狀態(勿太濃稠)
5. 熱平底鍋，接著倒入一勺麵糊，搖晃鍋子讓麵糊全部覆蓋
6. 麵糊的厚度愈薄愈好，火候適中，不要太大或太小
7. 直到麵糊凝結熟了(最好沒聞到麵麵的味道)，就翻面
8. 差不多好時，將足夠的內餡置於餅皮上半部（半個月型）
9. 將下半部的餅皮覆蓋住上半部加料的地方，亦可再對折成四分之一
10. 要怎麼做，隨個人開心高興就好了，吃甜吃鹹請發揮創意囉

:: 切記切記，麵糊一定要攪拌到很平滑，不要有結塊，攪好後最好放置1小時
:: 可麗餅的厚度愈薄愈好，但不要薄到破
:: 法文老師特別強調正港的可麗餅一定要有點小小的蕾絲般焦紋

小J的 Crêpes
nutella + 草莓 = 極品

芒果慕絲@Cocola Bakery

2010-07-06T17:45:00.000-07:00

333 Santana Row
San Jose, CA 95128

(408) 551-0018

www.cocolabakery.com

Bamboo (Mango & Passion Fruit Mousse)
Light almond genoise, mango & passion fruit, white chocolate mousse

Cocola 位於Santana Row, 店內的蛋糕有多種可選擇,
許多人都喜歡買這裏的蛋糕慶生.雖然貴了點但很精緻好吃

這款芒果+百香果 Mousse 是我最喜歡的,中間還有加白色巧克力Mousse
搭配的很好,不甜..............^^

香草冰淇淋@Starbucks

2010-06-28T01:04:00.000-07:00

很少吃到加 vanilla bean 的冰淇淋,黑黑的小顆香草豆看起來就很加分
香草味很濃

有機豆漿 @TADER JOE'S

2010-06-22T18:38:00.000-07:00

ORGANIC SOY MILK- Unsweetened $2.99
很驚訝美國人也喜歡喝豆漿吧!
美式豆漿喝起來比台式豆漿濃但口感不一樣,不會形容...........^^
但比起在這裏賣的台式豆漿 (淡,無味)好喝多了
有甜跟不甜的,我喜歡喝不甜的

Need You Now @Lady Antebellum

2010-06-21T20:37:00.000-07:00

9

Need You Now Lyrics
Picture perfect memories scattered all around the floor
Reachin' for the phone 'cause I can't fight it anymore
And I wonder if I ever cross your mind
For me it happens all the time

It's a quarter after one, I'm all alone and I need you now
Said I wouldn't call but I lost all control and I need you now
And I don't know how I can do without
I just need you now

Another shot of whiskey can't stop looking at the door
Wishing you'd come sweeping in the way you did before
And I wonder if I ever cross your mind
For me it happens all the time

It's a quarter after one, I'm a little drunk and I need you now
Said I wouldn't call but I lost all control and I need you now
And I don't know how I can do without
I just need you now

woah woaaah.

Guess I'd rather hurt than feel nothin' at all

It's a quarter after one I'm all alone and I need you now

And I said I wouldn't call but I'm a little drunk and I need you now

And I don't know how I can do without

I just need you now

I just need you now (wait)

Ooo, baby, I need you now

Sweet Pea's@ Los Gatos

2010-06-20T13:24:00.000-07:00

453 N. Santa Cruz Ave
Los Gatos, Ca 95030
Open everyday from 9:00 am to 4:00 pm

很久沒有起大早出外享用早餐了,今早來到 Los Gatos區
這裏算是高級住宅區,白人居多

點餐是在櫃台 ,Menu 都寫在黑板上. 這裏的有名的是Crêpe (法式薄餅)
有多種口味可選擇, 甜的鹹的都有!!


Sweet Crepes-Bananas and Nutella Bananas with chocolate hazelnut spread

冰.....宇治抹茶@ Mitsuwa

2010-06-18T11:02:00.000-07:00

夏天到了, 來杯好喝的冰飲料是很重要的
推薦一款茶包給喜歡喝茶的朋友

放幾包茶包到冰壺中並放入冰箱
隨時都可以有冷泡茶可以喝

雖然這款是茶包,但喝起來不輸給茶葉泡的

宇治抹茶麻糬@ Mitsuwa

2010-06-10T17:17:00.000-07:00

只要看到任何食品有"宇治抹茶" 這四個字,就會很想買來試吃看看
盒內共有8顆 (4顆 x2袋) , 包裝很精美 $2.99
重點..........不甜!! 且內餡嚐起來有 濃厚的抹茶奶味.

馬卡龍 Macaron @ TRADER JOE'S

2010-06-08T18:34:00.000-07:00

法式甜點馬卡龍

前幾天在TRADER JOE'S 發現了Macaron
買回家試了之後.....還不錯呢
雖然不比外面店面的好吃,但以此價格來說算不錯的選擇
外酥內軟,非常適合當下午茶的甜點
$4.99 一盒12個 (6個chocolate,6個vanilla)

Hawaiian Kettle Style Potato Chips Luau BBQ

2010-05-29T10:34:00.000-07:00

這是我最喜歡吃的potoato chips,甜甜辣辣的很有味道

❤金色眼影@Victoria's Secret

2010-05-28T19:46:00.000-07:00

這款金色眼影擦起來效果很........不錯,是我滿喜愛的一款

Victoria's Secret
Brilliant Shimmer Shadow Gold-dust

涼麵@明星中華三味

2010-05-27T15:43:00.000-07:00

日式的速食麵-涼麵
看起普通,吃起來就像在店面買的涼麵
內附涼麵醬及芥末醬

可自行加上雞肉絲,蛋絲,小黃瓜,蕃茄或參考包裝建議..........正!!

美式餐廳@ Sweet Tomatoes

2010-05-27T09:32:00.000-07:00

http://www.sweettomatoes.com/

一個一定要去吃的餐廳-自助沙拉吧
不只有沙拉可以吃還有多種湯品及麵包可以選擇

Blogger 計數器 @ www.99counters.com

2010-05-26T22:26:00.000-07:00

今天剛加了一個計數器,滿特別的,可以看到visitor的所在地,線上人數及累計人數

http://www.99counters.com/

眼睛,肩膀微波加熱熱敷袋@Brookstone

2010-05-26T09:58:00.000-07:00

眼睛勞累或肩膀酸痛嗎?
最近在Brookstone 買了一組含有薰衣草味道的熱膚袋,只要使用微波加熱就可以使用
效果不錯且簡單方便.

圖片來自　Brookstone

梁媽媽家@ Cupertino

2010-05-23T18:41:00.000-07:00

19772 Stevens Creek Blvd
Cupertino, CA 95014

(408) 725-9999

www.liangscuisine.com

灣區又多了一家台灣餐廳, 在LA也有分店. 分享給大家...... 還不錯可以試看看!!

三味雞飯

肉燥米粉

滷油豆腐

美式巧克力餅乾@See's candies

2010-05-23T10:33:00.000-07:00

今天看到這個食譜分想給喜歡做甜點的朋友.

See's Original Chocolate Chip Cookies

* 1 cup butter
* 1 cup light brown sugar
* 1 cup sugar
* 2 eggs
* 1 1/2 teaspoons vanilla
* 2 1/4 cups flour
* 1/2 teaspoon salt
* 1 teaspoon baking soda
* 1 cup chopped walnuts
* 2 cups See's Semi Sweet Chocolate Chips

Cream together butter and brown sugar. Gradually add the sugar, beating till smooth, then beat into the mixture the eggs and vanilla. Mix together the flour, salt, and baking soda, then blend into the egg and sugar mixture, mixing well. Stir in the See's Semi Sweet Chocolate Chips and the walnuts, making sure the chocolate and nuts mix through. Drop by teaspoonfuls onto a greased cookie sheet. Bake at 375 degrees for 8-10 minutes. Approximately 4 dozen cookies.

My new life in 2010

2010-05-23T09:59:00.000-07:00

新生活
心生活